随夏季的到来，在海边享用午餐的快乐机会又来了！在蔚蓝海岸地区(Côte d'Azur)，我们从耶尔(Hyères)到芒通(Menton)挑选了一些可以让您面朝大海品味美食的餐厅，这儿有香喷喷的烤鱼、大份新鲜的沙拉或者美妙的提拉米苏……
与莱兰修道院修士同桌吃饭
© La Tonnelle — 一个位于圣奥诺拉岛(île Saint-Honorat)上的海边餐厅。
松林，蝉鸣，岩堆边锚泊的帆船…… 这就是坐落在戛纳外海的圣奥诺拉岛(île Saint-Honorat)上的la Tonnelle餐厅！这家餐厅提供精心制作的地中海菜，搭配莱兰修道院(abbaye de Lérins)酿造的稀有葡萄酒。而且，葡萄园就位于餐厅后面呦！
拉马蒂埃勒(Ramatuelle)的嬉皮氛围
© Wikipedia
这家新崛起的餐厅位于潘普洛讷海滩(plage de Pampelonne)，它由三个伙伴经营，给客人们提印象最深的是富有节奏感的舒缓音乐、阿根廷风味菜以及热带风情的装潢。餐厅在夏季还会推出DJ音乐时段、开胃酒时段以及夏季夜晚派对活动。
以莱斯泰雷尔山地(L’Estérel)作为用餐背景
© Benoît Linero — 红岩酒店(hôtel Les Roches Rouges)的海滩餐厅(Restaurant La Plage)。
拥有赭石色岩石的莱斯泰雷尔山地(l’Estérel)环境迷人，怎么能缺一家可以令人在海边享用午餐的时尚餐厅呢？所以，这个愿望随着圣拉斐尔(Saint-Raphaël)两家餐厅在去年的开业而实现，它们坐落在红岩酒店(hôtel des Roches Rouges)内。其中，带有复古装潢的海滩餐厅(La Plage)提供简单而且丰盛的普罗旺斯菜，例如：鳀鱼酱！
摘自Charlotte Cabon
