夏季假期即将来临，本次节目法广为大家介绍高温热天的夏季里，在巴黎，既可替你消暑，又可让你享受美食，以及融入群众欢乐气氛的几个“水汪汪”的餐厅。它们或在塞纳河的左岸，或在右岸，或在维勒特科学展览馆外面大水池旁的餐厅。在这些水上餐厅，你可在享受美酒、美食的同时，还可把被夏季高温热胀的双脚泡在沁凉河水中解热消暑一番。


首先要为大家推荐的水上餐厅叫“拉佳维勒餐厅(LA JAVELL)”。它位于巴黎十五区Javel-Bas码头，这是一家打造在水上人家船只上的餐厅，可说是最有节庆欢乐气氛的水上餐厅。拉佳维勒餐厅距离以法国汽车工业始祖安德烈•雪铁龙(André Citroen)命名的公园，只需要走几步就到了。在这个水上人家船只餐厅，自然可以享受夏季里珍贵的水上清凉感，你可以一面喝着新发明调制出来的今夏鸡尾酒，一面听着音乐会，有DJ的配乐，还有其他欢乐的余兴节目。这家水上餐厅提供他们手工制的啤酒、有机水果压榨成的果汁、小农家酒窖酿制的葡萄酒，可以舒缓你的口干舌燥，这是饮料的方面。在让游客能吃得饱方面，拉佳维勒水上餐厅提供有“呆呆披萨(Dai Dai)”及美食品尝之旅菜单上一些特有的小碟小菜。点餐价格介于15欧元至30欧元之间。

第二个要介绍的，可说是最有海鲜食品风格的餐厅：名叫LES MAQUEREAUX，这种鱼也就是俗称的棒棒鱼。

这家棒棒鱼水上餐厅位于塞纳河畔的散步道上，在梧桐树荫下的或是在桥上，或是在主持人的餐桌上，你可以饱饱地吸一口充满海水味的空气，吃着从布列塔尼运来最新鲜生蚝，吃着从旺代省YEU小岛运送来的熏鱼，慢慢咀嚼品尝着海螺肉，还有这家棒棒鱼水上人家餐厅特有的其他如 :鱿鱼、花枝等的海鲜沙拉盘。这家餐厅三年前搬到了塞纳河畔公园的步行道上，在巴黎第四区的市政府码头，餐费25至30欧元。

第三个要介绍的餐厅是最有啤酒气息的PANAME BREWING COMPANY餐厅，它位于巴黎十九区卢瓦河码头，是采用巴黎城的古老俗称而取名的水上餐厅。它于4年前落成，从一个老旧的仓库一跃而变地改建成风姿卓越结合了艺术酒吧咖啡馆功能于一身的水上餐厅，它有个漂浮在塞纳河上的露台，进餐的游客，没事可以把脚放入水池里，清凉一番。一般顾客最爱的是它的气泡饮料，还有辉映在大水池里的夕阳景观。，他可说提供国际饮食街，有披萨、墨西哥玉米塔克斯卷饼、汉堡及沙拉盘，有时还提供各种烧烤肉。


再来为大家介绍第四个水上餐厅：LE RIVER CAFÉ。这是位于巴黎西南郊ISSY LES MOULINEAUX地区，可说最具田园纯朴气息的塞纳河畔餐厅。LE RIVER CAFÉ刚于去年重新整建，是一个巴黎商业人士很喜爱的中餐地点。另外，在周日，这个水上餐厅有特别为孩子预备节目活动，你可以全家大小一起出动，前去晚餐。周五的晚上，这家水上餐厅提供露台上的音乐会。在咖啡酒馆部门，早上提供异国情调的早餐。水上餐厅地点：146, quai de Stalingrad, ISSY LES MOULINEAUX;餐费价格30欧元至50欧元。

第五个水上餐厅的亮点是最有美食高度的法国名厨阿兰•杜卡斯经营的。它于去年夏天新开张，整艘船只采电力发动，充饱电力可以行驶4个小时。这艘电力的水上餐厅船行驶时安静无比。今夏大家有机会游塞纳河，可以前往巴黎十五区德比力码头登上这个水上餐厅的电力动船，有中餐及晚餐的供应，可以享受曾在摩纳哥米其林三星酒店长年事师于杜卡斯的大厨弗维勒(Francis Fauvel)所烹调的精致餐饮。他们的特色是全部菜单都在船上的厨房里现做。所以，在很小的空间、时间的紧凑下，每个人都必须使出自己最大的工作潜力。有兴趣的法广听众朋友，可以参加这些旅游观光塞纳河之旅节目，享受美食的同时，还可观赏沿岸的巴黎名胜古迹风光。登船地点：Port Debilly；费用：100欧元至500欧元 。