这一届年轻人，提起"奥尔良"满脑子都是鸡翅...
不要弄混了，烤鸡翅的是美国新奥尔良，而真正的原版奥尔良城在法国。
奥尔良在法国中部卢瓦尔河谷中，是一座颇有韵味的古城。
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城市速写
在卢瓦尔河谷地区，没有一座地方是简单的。奥尔良是这片区域最大的城市，也是大家从巴黎出发游览卢瓦尔河谷城堡群的集散地。
卢瓦尔河穿城而过
© Nono vlf
早在古罗马时期之前，奥尔良城市的雏形便已显现，那时它叫Cenabum，是凯尔特 Carnutes部落的重要城镇。公元前52年被凯撒摧毁，后来古罗马望族奥勒良来此主持重建，将这里命名为 civitas Aurelianorum (奥勒良之城)。这也是“奥尔良”名称的起源。
奥尔良最辉煌的历史还是在中世纪。在百年英法战争中，这里被圣女贞德的光环加持。来奥尔良必须得听听圣女贞德的故事。神乎其神，可能当代最大胆的编剧都不敢这么写。
△ Tortorel et Perrissin版画《奥尔良之围》, 1570
那时的整个法国王室都在卢瓦尔河谷腹地。前任国王已经去世，而王太子（未来的查理七世）面临党派内斗，并未加冕。1429年，法国三大城市之一、并且是卢瓦尔河谷重镇的奥尔良已被英军围困长达半年时间！城内即将弹尽粮绝。将王庭搬到希农的王太子也已经散尽家财，无力抗争，并做好了随时跑路的准备。眼看英军就要拿下卢瓦尔河谷，再往前，夺取整个法兰西的领土将如探囊取物。
△Jean Fouquet所绘查理七世(1445-1450)
成败在此一刻，历史却为法国默默开挂！！！
此时，一个来自洛林17岁的农家少女宣称自己收到神的旨意，可以带兵收复失地。几个月后，小姑娘越过层层阻碍成功地见到王太子。
面对一片颓势，王庭此时已经别无选择，只能将最后一丝希望寄托在这个女孩子身上。3月6日谒见太子，4月21日带兵前往奥尔良，担任总指挥。这一切太刺激了，什么样的军事天才能在这么短的时间内学成“女版拿破仑”？
△19世纪石版画
英军看见身中一箭的贞德“复活”将旗帜插在沟壕，大惊失色
后来她赢了，贞德亲自披甲上阵，势如破竹。4月29日晚上8点，贞德率众将士入城，整座城市沐浴在“圣女”的光辉中。5月8日英军撤退，贞德继续北上收复失地。
△1886年Jules Eugène Lenepveu为巴黎先贤祠所绘四幅贞德，分别描绘了：得到神启、奥尔良之围、帮助查理七世兰斯加冕、被处于火刑的四个场景。
这场1428-1429的奥尔良之围 (Siège d'Orléans)成为英法百年战争的转折点，法国反败为胜取得了最终的胜利。两年后，贞德被英军俘获，在鲁昂被处以火刑，500年后被梵蒂冈封圣。这位以奥尔良之围反转败局的神奇女英雄，也被法国人成为“奥尔良的少女/La Pucelle d'Orléans”。
游逛宝典
打卡列表
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奥尔良圣十字主教座堂/Cathédrale Sainte-Croix d'Orléans
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圣女贞德之家/Maison de Jeanne d'Arc
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自然花园/ Parc Floral de la Source
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奥尔良美术馆/ Musée des Beaux-Arts d'Orléans
奥尔良圣十字主教座堂
奥尔良圣十字主教座堂和大门前的贞德大街(Rue Jeanne d'Arc)是奥尔良城的标志性景观。大教堂始建于四世纪，存有部分圣十字架作为圣物。12世纪被焚毁后重建为罗曼式，后又在漫长的岁月里逐渐改成了哥特式。贞德入城后就曾在哥特式的大教堂里祈祷。
△图片来源TickAbout
后来大教堂还经历了宗教战争和法国大革命，毁毁又修修。今天所见大部分为17-19世纪之间的面貌。
教堂的彩色玻璃是一大亮点，内容包括圣十字架，奥尔良城市和教堂历史。但最有意思的还是描绘圣女贞德部分。
贞德谒见王太子自荐
△图片来源histoire-moi-et-prof.eu
贞德率军进入奥尔良城
△图片来源histoire-moi-et-prof.eu
拿下Tourelle塔，解放奥尔良城
△图片来源histoire-moi-et-prof.eu
剩下还有很多，就不剧透了。脚力十足的人更可以登顶教堂塔楼。当整个城市一览无余时，不禁对着笔直的贞德大道，脑补一场大军入城的大戏...
△图片来源www.orleansmaville.fr
圣女贞德之家
这栋建筑曾属于奥尔良公爵的财务官Jacques Boucher。1429年圣女贞德曾在此居住，一直到成功将奥尔良城解围。现存的木筋墙房屋是1960年二战后的复刻。
△图片来源lienyuan lee
现在这里以多媒体、动画以及史料展示的方式向大家更全面地介绍贞德的故事。
自然花园
自然花园被评为“法国杰出花园”，其中有Loiret河的源头。奇花异草， 摇曳生姿，占地35公顷，可以欣赏到各类法式园林的造景技艺，特别适合在感受过奥尔良深厚历史之后来这里换换脑子。
△图片来源www.parcfloraldelasource.com
花园美如仙境，虽然没有仙女，但住了不少神仙动物：天鹅，孔雀，松鼠，野鸭...
△图片来源www.parcfloraldelasource.com
奥尔良美术馆
奥尔良美术馆是法国最古老美术馆之一，馆藏相当给力。
△图片来源www.france-voyage.com
主要精品包括15-20世纪的艺术作品，其中意大利、荷兰、佛拉芒绘画尤为出彩。而且这里是法国色粉画馆藏第二多的美术馆（第一当然是卢浮宫啦）。
舌尖诱惑
历史悠久的地方，好吃的也多，这仿佛是一条普遍规律~ 奥尔良绝对算得上一座“美味可口”的城市
Les Pralines de Montargis 果仁糖
卢瓦雷省份的特产甜心。烤杏仁裹上焦糖外衣，又甜又脆又香。由17世纪的一位公爵家的厨师创造，在路易十三世的宫廷中流行开来。
△图片来源blog.likibu.com
今天购买这款果仁糖请认准Maison Mazet的牌子，他们从1903年起开始将Les Pralines de Montargis商业化，沿用传了几个世纪的传统配方，现在也是个百年老牌啦，不会错。
L’Andouille de Jargeau 雅尔若香肠
这道菜传说也有900多年的历史啦。做法无非是将猪肉剁碎灌肠，配以土豆泥佐餐。其中特别是猪肉的选择，大约60%的灌料是猪胸肉或者膀子肉，其余是猪大肠肉，加入洋葱，小葱头，香芹搅拌在一起。
△图片来源amafacon
还有另一个版本叫L'andouillette de Jargeau/雅尔若小香肠，灌料全部是猪大肠，稍稍重口，喜欢的人却都赞不绝口。
△图片来源Greta Garbure
La Poire d’Olivet 奥利韦梨子酒
产自奥利韦地区(Olivet)的这款特产酒直接把梨泡进了酒里。还真是直截了当，一眼就记住了。
△图片来源labaladegourmande.com
很好奇这梨子是怎么完整地进入细口酒瓶的呢？
这题我们得换个角度想：其实不是将梨放进酒瓶，而是把酒瓶套在梨身上。
在春天梨树刚结果时就把酒瓶绑在树枝上，这样梨子在瓶内慢慢长大，成熟，直到散发出浓郁的香气，最后再将酒装进去。
△图片来源geocaching
看起来有点儿像我们的泡酒，尝起来又是另一番滋味。还得各位酒友亲自下场品品。
连着卢瓦尔河谷城堡群的奥尔良城皇气十足。600年前圣女贞德在这里一战成名，令这座城市至今仍沐浴在她的光辉之中。
奥尔良有一种传奇和历史相交融的神秘“韵味”，希望大家在去往卢瓦尔河谷的途中，多在奥尔良停留一会儿，感受那段永不褪色的英雄史诗。
