去格拉斯,做自己的调香师!
  • 大脸学员
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    说到格拉斯(Grasse),总要加上个前缀“香水之都”的。作为世界上最著名的香水原料供应地,传奇的香奈儿五号(Chanel NO.5)香水就是诞生在这里的


    图片来源 The Ugly Truth of V


    格拉斯被称为是嗅觉的天堂和会呼吸的小镇,拥有众多的香水博物馆、试验室以及生产厂,是座名副其实的香水百科小镇~


    图片来源 Unique Tours Factory


    来到这儿,你可以玩的与众不同,因为你将有机会打造一款专属于你自己的香水。


    图片来源 Côte d'Azur Golfs



    香水之都-格拉斯


    格拉斯因香水而成名,而更多的人是从电影《香水》(由同名小说改编)认识了格拉斯。电影中,主角Grenouille最初的制香师傅对他说:“没有在格拉斯历练过的人,不配自称为香水制造者”。


    电影《香水》

    图片来源 Institut français du Royaume-Uni

    电影《香水》

    图片来源 FilmAffinity


    的确,如果追根溯源,这座小镇与香水的缘分要从17世纪开始说起。


    图片来源 Departures


    17世纪时,小镇中最发达的产业是皮革工业,但传统手工作坊里大多使用的是橄榄油熟皮技术,但这样产出的皮革会伴随严重的异味,于是人们便萌生了同时生产香水来掩盖皮革难闻味道的想法。


    图片来源 Information France


    格拉斯优异的自然条件刚巧适合栽培薰衣草、茉莉花、玫瑰、合欢草这些可以作为香水原料的花草植物,很快,香水产业逐渐在格拉斯落地生根、兴旺发达,并逐渐取代皮革成为小镇上的主要产业,还受到了法国皇室的青睐。


    图片来源 The New York Times


    直到今天,格拉斯仍然是世界香水产业的中心。尽管机械化的现代工作模式已逐渐占据主导地位,但格拉斯小镇依旧秉持制香的传统,传播自己特有的芬芳。


    图片来源 Azurlingua


    不仅Christian Dior、 Chanel、Kenzo、Amani…这些知名大牌的原料产地是这里,还有四十余家香水工厂坐落于此,包括最出名的Fragonard, Molinard 和Galimard这三家。同时这里也是世界著名调香师的摇篮,足以见得格拉斯世界香水之都的称号名不虚传~



    香水百科全书,调制专属香水


    历史悠久的格拉斯(Grasse)面朝地中海、背靠阿尔卑斯山,拥有湿润的地中海风、充足的阳光和相差极大的海拔高度,被各类花田所环抱。


    图片来源 Easyvoyage

    图片来源 The Crazy Tourist


    走在小镇中,街道上弥漫着的都是香水的味道,这里随处都可以发现与香水有关的景点,虽然小镇规模不大。但这里有关香水的知识可是要花点时间好好探究一番的。


    图片来源 TripAdvisor

    图片来源 Azurlingua


    国际香水博物馆

    Musée International de la Parfumerie


    国际香水博物馆就在格拉斯的市中心,它可是首个以香水为主题的博物馆哦,这里有有关香水的一切,香水的朝圣之旅第一站选它就对咯~


    图片来源 DocPlayer.fr

    图片来源 Michelin Voyages


    展馆分为五个部分,分别包含了五大洲及其不同的香水文化,馆藏包括丰富的香水资料、产品和包装,展示了从古至今有关香水的历史和各大品牌香水制作的演变。


    图片来源 Ceetiz

    图片来源 jc-tourisme


    最有趣的是馆内还设有各种嗅觉体验站,可以闻到多种不同植物、花朵等天然香水原料的味道。


    地址

    2 Boulevard du jeu de ballon,06130 Grasse 


    参观香水工厂+香水制作


    刚刚提到的三大香水工厂都是全年对游客开放的,每一个厂家都会配备专门的解说员(有中文讲解员哦)讲解香水的生产、配制的知识。


    不仅能够了解到香水从无到有的全过程,还能参加各香水工厂的调香小课堂,大概2小时左右的时间,在专业调香师的指导下制作符合自己品味的、世界上独一无二的专属香水,调香大师还会签名并发放认证的证书。


    图片来源 France Voyage


    花宫娜香水工厂(Parfumerie Fragonard)


    规模最大,展品最多最全的一家,一共三层,有不少珍贵的珍藏品香水可以看哦。


    图片来源 Office de tourisme de Nice

    图片来源 Office de tourisme de Nice


    地址

    20,boulevard Fragonard,06130 Grasse  


    加利马尔香水厂(Parfumerie Galimard)


    加利马尔香水厂的理念是“打造自我气质的香水”,在这儿调制一瓶自己的香水,想必很有吸引力。


    别忘了在讲解员的带领下参观它们的博物馆、实验室和车间,加深对香水业的了解。


    图片来源 TripAdvisor

    图片来源 Galimard


    地址

    73 Route de Cannes, 06130 Grasse 


    莫利纳尔香水厂(Parfumerie Molinard)


    莫利纳尔香水厂从1849年至今传承了五代传人,工厂就建在莫利纳尔家族的城堡内。


    互动环节多而有趣,小电影、闻香识香等环节,边玩边可以了解香水的各种小秘密。


    图片来源 Wikipédia

    图片来源 Antibes


    地址

    60, boulevard Victor Hugo,06130 Grasse 


    玛侬花田

    Domaine de Manon


    除了博物馆和香水工厂,格拉斯周边的花田也是一道亮丽的风景线,毕竟它们才是一切芬芳的源头。


    图片来源 Le Monde


    格拉斯城郊的玛侬花田,从上世纪30年代起,就开始为世界各大香水品牌提供原材料,并一直传承传统的种植花卉的工艺。


    图片来源 Mirabeau Wine


    这里四季皆能观赏,除了可以了解各类花卉种植的工艺,还能体验采摘!这里的玫瑰花田所采的玫瑰全部是供货于香奈儿公司的哦。


    图片来源 www.agefotostock.com



    地址

    36 Chemin du Servan, 06130 Grasse 






    阳光充裕、一年四季盛开着花卉的小镇格拉斯早已跟香水有着分不开的关系。


    它距离戛纳和尼斯都非常近,交通也是十分便利的。各位小仙女和对香水酿造好奇的同学,抽出半天的时间,去格拉斯调制一瓶属于自己的专属香水吧~

    By 大脸学员 2019-10-22