说到格拉斯(Grasse),总要加上个前缀“香水之都”的。作为世界上最著名的香水原料供应地,传奇的香奈儿五号(Chanel NO.5)香水就是诞生在这里的!
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格拉斯被称为是嗅觉的天堂和会呼吸的小镇,拥有众多的香水博物馆、试验室以及生产厂,是座名副其实的香水百科小镇~
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来到这儿,你可以玩的与众不同,因为你将有机会打造一款专属于你自己的香水。
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香水之都-格拉斯
格拉斯因香水而成名,而更多的人是从电影《香水》(由同名小说改编)认识了格拉斯。电影中,主角Grenouille最初的制香师傅对他说:“没有在格拉斯历练过的人,不配自称为香水制造者”。
电影《香水》
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电影《香水》
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的确,如果追根溯源,这座小镇与香水的缘分要从17世纪开始说起。
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17世纪时,小镇中最发达的产业是皮革工业,但传统手工作坊里大多使用的是橄榄油熟皮技术,但这样产出的皮革会伴随严重的异味,于是人们便萌生了同时生产香水来掩盖皮革难闻味道的想法。
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格拉斯优异的自然条件刚巧适合栽培薰衣草、茉莉花、玫瑰、合欢草这些可以作为香水原料的花草植物,很快,香水产业逐渐在格拉斯落地生根、兴旺发达,并逐渐取代皮革成为小镇上的主要产业,还受到了法国皇室的青睐。
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直到今天,格拉斯仍然是世界香水产业的中心。尽管机械化的现代工作模式已逐渐占据主导地位,但格拉斯小镇依旧秉持制香的传统,传播自己特有的芬芳。
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不仅Christian Dior、 Chanel、Kenzo、Amani…这些知名大牌的原料产地是这里,还有四十余家香水工厂坐落于此,包括最出名的Fragonard, Molinard 和Galimard这三家。同时这里也是世界著名调香师的摇篮,足以见得格拉斯世界香水之都的称号名不虚传~
香水百科全书,调制专属香水
历史悠久的格拉斯(Grasse)面朝地中海、背靠阿尔卑斯山,拥有湿润的地中海风、充足的阳光和相差极大的海拔高度,被各类花田所环抱。
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走在小镇中,街道上弥漫着的都是香水的味道,这里随处都可以发现与香水有关的景点,虽然小镇规模不大。但这里有关香水的知识可是要花点时间好好探究一番的。
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国际香水博物馆
Musée International de la Parfumerie
国际香水博物馆就在格拉斯的市中心,它可是首个以香水为主题的博物馆哦,这里有有关香水的一切,香水的朝圣之旅第一站选它就对咯~
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展馆分为五个部分,分别包含了五大洲及其不同的香水文化,馆藏包括丰富的香水资料、产品和包装,展示了从古至今有关香水的历史和各大品牌香水制作的演变。
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最有趣的是馆内还设有各种嗅觉体验站,可以闻到多种不同植物、花朵等天然香水原料的味道。
地址
2 Boulevard du jeu de ballon,06130 Grasse
参观香水工厂+香水制作
刚刚提到的三大香水工厂都是全年对游客开放的,每一个厂家都会配备专门的解说员(有中文讲解员哦)讲解香水的生产、配制的知识。
不仅能够了解到香水从无到有的全过程,还能参加各香水工厂的调香小课堂,大概2小时左右的时间,在专业调香师的指导下制作符合自己品味的、世界上独一无二的专属香水,调香大师还会签名并发放认证的证书。
图片来源 France Voyage
花宫娜香水工厂(Parfumerie Fragonard)
规模最大,展品最多最全的一家,一共三层,有不少珍贵的珍藏品香水可以看哦。
图片来源 Office de tourisme de Nice
图片来源 Office de tourisme de Nice
地址
20,boulevard Fragonard,06130 Grasse
加利马尔香水厂(Parfumerie Galimard)
加利马尔香水厂的理念是“打造自我气质的香水”,在这儿调制一瓶自己的香水,想必很有吸引力。
别忘了在讲解员的带领下参观它们的博物馆、实验室和车间,加深对香水业的了解。
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图片来源 Galimard
地址
73 Route de Cannes, 06130 Grasse
莫利纳尔香水厂(Parfumerie Molinard)
莫利纳尔香水厂从1849年至今传承了五代传人,工厂就建在莫利纳尔家族的城堡内。
互动环节多而有趣,小电影、闻香识香等环节,边玩边可以了解香水的各种小秘密。
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地址
60, boulevard Victor Hugo,06130 Grasse
玛侬花田
Domaine de Manon
除了博物馆和香水工厂,格拉斯周边的花田也是一道亮丽的风景线,毕竟它们才是一切芬芳的源头。
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格拉斯城郊的玛侬花田,从上世纪30年代起,就开始为世界各大香水品牌提供原材料,并一直传承传统的种植花卉的工艺。
图片来源 Mirabeau Wine
这里四季皆能观赏,除了可以了解各类花卉种植的工艺,还能体验采摘!这里的玫瑰花田所采的玫瑰全部是供货于香奈儿公司的哦。
图片来源 www.agefotostock.com
地址
36 Chemin du Servan, 06130 Grasse
阳光充裕、一年四季盛开着花卉的小镇格拉斯早已跟香水有着分不开的关系。
它距离戛纳和尼斯都非常近,交通也是十分便利的。各位小仙女和对香水酿造好奇的同学,抽出半天的时间,去格拉斯调制一瓶属于自己的专属香水吧~